Bounty maison avec seulement 3 ingrédients !


Cette recette facile trouvée chez Perle en Sucre est une vraie tuerie ! Avec seulement 3 ingrédients, faites des barres chocolatées à la noix de coco, façon Bounty maison!

Vous trouverez également sur le blog la version "fait maison" des TWIX et des OREOS.

Sans plus attendre, voici la recette !

Pour 8 à 10 Bountys :
  • 200 g de chocolat noir ou au lait de couverture (tempéré pour un plus joli rendu)
  • 100 g de noix de coco rappé
  • 150 à 200 g de lait concentré sucré (selon vos goûts)
1. Mélangez la noix de coco et le lait concentré sucré.



2. Avec vos mains, façonnez des petites barres rectangulaires bien compactes et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.


3. Réservez-les au congélateur au minimum 1 heure. (il faut que les barres durcissent bien pour pouvoir les tremper facilement dans le chocolat)

4. Faites fondre le chocolat au bain-marie (le récipient dans lequel se trouve le chocolat ne doit pas entrer en contact avec l'eau).

5. Sortez vos barres du congélateur et plongez-les une par une dans le chocolat fondu à l’aide d’une fourchette.

6. Tapotez la fourchette sur le rebord du récipient  pour enlever l’excédent de chocolat.

7. Disposez ensuite les barres sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. J'ai fais des petits motifs avec une fourchette.

8. Laissez prendre au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat cristallise et durcisse. Conservez vos Bounty maison dans une boite hermétique au réfrigérateur.


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MERCI !

5 commentaires:

  1. Enfin des sucreries sans additifs et compagnie. Merci pour la recette.

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  2. Merci pour cette gourmandise.

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  3. Super recette on s'est tous régalé. Merci.

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