Haricots verts à l'italienne Une délicieuse recette pour cuisiner les haricots verts autrement trouvée sur le joli blog Papilles et Pupilles . Sans plus attendre, la recette !

Des aubergines farcies végétariennes parfaites pour le dîner avec une bonne salade. Sans plus attendre, la recette !

Pommes de terre rôties au four à la suédoise ou hasselback potatoes Les pommes de terre rôties au four à la suédoise ou hasselback potatoes sont parfaites pour accompagner un poulet rôti ou des grillades...  Une recette très facile à faire pour épater les enfants ou les invités. L'astuce pour réussir ce plat est de couper chaque pomme de terre en tranches fines mais sans couper jusqu'à la base. Les pomme de terre vont ainsi s’ouvrir pendant la cuisson et elles seront fondantes à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur !

Les accras  sont de délicieux petits  beignets , le plus souvent à base de chair de morue mais les variations sont infinies... La morue peut être remplacé par du cabillaud , du crabe, des crevettes... J'ai choisi de tester la version des beignets aux crevettes : c'est délicieux et surtout facile à faire !