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Fondant au chocolat et au lait concentré non sucré

La recette du gâteau au chocolat noir et au lait concentré non sucré
Fondant au chocolat et au lait concentré non sucré

Un délicieux fondant au chocolat avec du lait concentré NON sucré, simple et rapide à faire, pour le goûter ou pour le dessert accompagné d'une boule de glace à la vanille…Une recette dénichée sur le joli blog "J'amène le dessert"

Sans plus attendre, la recette !
Nombre de personnes : 8, Niveau de difficulté : Très facile, Temps de préparation : 10 minutes, Temps de cuisson : 25 minutes

Liste des ingrédients pour un moule de 20 à 22 cm :

Réalisation

1. Faites fondre au bain-marie le beurre et le chocolat .

2. Hors du feu, ajoutez les oeufs, le lait concentré non sucré, le sucre en poudre et la farine. Mélangez pour obtenir un mélange homogène.

3. Versez la pâte dans un moule de 20 à 22 cm de diamètre beurré et fariné ou tapissé de papier sulfurisé.

4. Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 à 25 minutes environ.

5. Laissez refroidir le fondant au chocolat avant de le démouler.

Commentaires

  1. Mmmmmh. ça a l'air bien bon. merci pour la recette

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  2. J'avais que du lait concentré sucré donc j'ai fait avec mais je n'ai pas mis de sucre en plus.
    J'ai coupé en plus l'effet sucré par 50g de beurre demi sel et 50g de beurre doux

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    1. Super ! Merci pour votre retour ! J'essaierai avec du lait concentré sucré à la place du sucre la prochaine fois ...

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  3. Recette faite et c'est un délice !!!!!!! Mon plat un peu plus grand, donc pas aussi épais que sur la photo, mais je vais investir dans un plat de 20 cm de diamètre car cette recette va être refaite beaucoup de fois ! Merci

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    Réponses
    1. J'en suis ravie ! Le moule de 20 cm est un indispensable pour les fondants ;-)

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