Une recette de pâte à crêpes facile et inratable, d'après Pierre Hermé, pour des crêpes délicieuses, légères et bien moelleuses, parfaites pour le petit-déjeuner ou le goûter ... J'adore les crêpes, qu'elles soient accompagnées de confiture, de Nutella , de miel, ou juste avec un peu de sucre... C'est encore mieux si vous rajoutez une boule de glace vanille ou chocolat pour les plus gourmands... Vous pouvez aussi faire des pâtes à tartiner maison comme la pâte de spéculoos maison ou encore le caramel au beurre salé  miam ! Edit du 28/01/2018 : Depuis que je prépare ma pâte à tartiner maison chocolat noisettes d'après la recette de Christophe Michalak, je n'achète plus de Nutella car cette recette est parfaite ! Je vais bientôt publier la recette sur le blog . La recette de la pâte à tartiner maison d'après Christophe Michalak est en ligne 😉😉 (cliquez sur le lien pour accéder à la recette). Pâte à tartiner maison chocolat noisettes  ...

Un bon muesli croustillant ou granola fait maison aux fruits secs et au miel pour faire le plein d'énergie le matin ! Ce granola est parfait avec du lait, dans un yaourt, du fromage blanc ou encore à grignoter comme ça ... Ajoutez-y plein de pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise !  Sans plus attendre, voici la recette !

Une délicieuse brioche bien moelleuse  fourrée au Nutella . J'ai utilisé ma  pâte à brioche à la crème fraîche sans beurre , j'ai juste retiré un peu de crème pour obtenir une pâte moins molle et donc plus facile à travailler et à étaler.