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Fondant au chocolat et Toblerone de Cyril Lignac


Fondant ou coulant au chocolat et Toblerone

Accompagné d'une boule de glace vanille maisonle fondant au chocolat ultra coulant est mon dessert préféré ! Alors dès que j'ai vu le fondant au chocolat et Toblerone de Cyril Lignac sur le joli blog Club Carotte, j'ai eu envie de le faire tout de suite ! La recette est très facile et très rapide à faire, c'est un dessert que vous pouvez préparer à la dernière minute pour un fondant au chocolat délicieux et très régressif...
Ingrédients pour 4 fondants au chocolat :
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre
  • 40 g de farine
  • 100 g de Toblerone
  • 40 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre 
1. Faites fondre le beurre, le Toblerone et le chocolat au bain-marie. Mélangez.

2. Fouettez les œufs avec le sucre puis ajoutez la farine.

3. Mélangez les deux préparations pour obtenir un mélange homogène.

4. Versez la pâte dans 4 ramequins ou moules à muffins beurrés et farinés et faites cuire dans un four préchauffé à 200°C  pendant 10 minutes. Démoulez les fondants au chocolat et Toblerone dès la sortie du four, et dégustez les tout de suite pour avoir un coeur bien coulant ... Un régal !


Petits plus utiles 

  • Vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Versez la pâte dans les ramequins beurrés et farinés juste avant la cuisson, 
  • Pour encore plus de gourmandise, enfoncez un triangle de Toblerone au centre de chaque fondant avant la cuisson.

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